BOLO INTEGRAL DE AVEIA E MAÇA
BOLO INTEGRAL DE AVEIA E MAÇA
Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara de leite
1/3 xícara de óleo
4 colheres de sopa de açúcar
2 maças picadas
1 xícara de açúcar mascavo
1 colher de chá de canela
1 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de farinha de aveia
1 colher de sobremesa de fermento
Modo de Preparo:
Ligue o forno e deixe ir preaquecendo enquanto unta e enfarinha uma forma com cone central,
Bata todos os ingredientes - exceto o fermento - no liquidificador até homogenizar
Adicione o fermento e mexa delicadamente com uma colher
Despeje a massa na forma untada e enfarinhada
Asse por 30-50 minutos (varia conforme cada forno) em forno moderado e preaquecido (180°C).
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