PUDIM DE LEITE CONDENSADO SEM BANHO-MARIA

PUDIM DE LEITE CONDENSADO SEM BANHO-MARIA

INGREDIENTES

2 latas de leite condensado
2 latas de leite integral (mesma medida do leite condensado)
5 ovos
CALDA:
1 copo açúcar
1/2 copo água


MODO DE PREPARO

Bater tudo no liquidificador
Inicialmente os ovos (bastante para nao ficar com cheiro forte), depois juntar o leite e o leite condensado
Bater bastante
Colocar na forma (grande) já com a calda e deixar em forno alto por, aproximadamente, 40 minutos
Deixar esfriar totalmente antes de retirar
CALDA:
Misture o açúcar e a água numa panela com cabo, e mecha sem usar uma colher.


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