SOPA DE TOMATE

SOPA DE TOMATE

INGREDIENTES

2 cebolas
2 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho
1 l de suco de tomate ou polpa
3 colheres de extrato de tomate
1 colher de chá de sal
Ramos de salsinha ou manjericão para decorar
Molho de inglês
Pimenta do reino e cominho a gosto

MODO DE PREPARO

Fritar as cebolas picadas e o alho no azeite
Colocar o suco de tomate e o restante dos temperos
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