ENROLADINHO DE SALSICHA ASSADO

ENROLADINHO DE SALSICHA ASSADO

INGREDIENTES

2 pacotes de fermento granulado
5 colheres (sopa) de açúcar
4 ovos
1 copo de leite
1 copo de 250 ml de óleo
1 colher (sopa) de margarina
1 kg de farinha de trigo
Salsichas

MODO DE PREPARO

Misturar todos os ingredientes e sovar bastante
Deixar descansar por mais ou menos 1 hora
Abrir pequenos pedaços de massa e cortar em retângulos
Com a salsicha fervida, cortar em 6 pedaços, na vertical e horizontal
Enrolar as salsichas na massa e levar para assar.

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