Torta de macarrão
Torta de macarrão
Ingredientes
3 xícaras (chá) de macarrão cozido
1 xícara (chá) de molho de tomate
3 unidades de clara de ovo
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
Coloque o macarrão em um refratário untado.
Misture o molho de tomate com as claras e tempere com o sal e a pimenta.
Despeje sobre o macarrão e com a colher ajude a penetrar bem na massa.
Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio (170 ºC a 190ºC), preaquecido, para gratinar.
Sirva em seguida.
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