Frango Assado com Bacon

Frango Assado com Bacon

Ingredientes:

1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
3 dentes de alho amassados
1 caldo de galinha
1 colher de sopa de tempero pronto
Sal e pimenta a gosto
200 g de bacon fatiado
1 copo (tipo requeijão) de suco de laranja
Manteiga para untar a fôrma

MODO DE PREPARO:

Em um recipiente coloque os pedaços de frango, e tempere com alho, tempero pronto,sal,
pimenta, caldo de galinha e o suco de laranja.
Deixe no tempero por no mínimo 30 minutos.
Unte um refratário com manteiga e coloque os pedaços de frango envolvidos com uma fatia de bacon.
Regue com tempero.
Leve ao forno 180° graus por cerca de 50 minutos ou até dourar.
Dica:Sirva com purê de batata, mandioquinha ou maçã e arroz branco.
Pode congelar.

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