CHOCONHAQUE

CHOCONHAQUE

INGREDIENTES

1 l de leite integral
1/2 lata de leite condensado
1 colher de essência de baunilha
2 colheres de amido de milho
200 g de chocolate meio amargo picado
150 ml de conhaque

MODO DE PREPARO

Numa panela junte todos os ingredientes, menos o conhaque
Deixe ferver por 10 minutos, ou até que dê uma leve engrossada
Desligue o fogo e acrescente o conhaque, misture bem, mas não precisa mais levar ao fogo
Depois é só saborear
Dica: gelado também fica uma delícia.

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