Gelatina com sorvete

 Gelatina com sorvete

Ingredientes

3 caixas de gelatina de uva

4 1/2 xícara (chá) de Água fervente

2 xícaras (chá) de sorvete de creme

3 caixas de gelatina de morango

2 xícaras (chá) de Água fria

Modo de preparo

Dissolva a gelatina de uva em 2 e 1/2 xícaras de água fervente.

Mexa até dissolver completamente.

Acrescente o sorvete e misture bem até incorporar totalmente à gelatina.

Coloque em uma forma untada com um pouco de óleo e leve para gelar por 40 minutos.

Dissolva a gelatina de morango no restante da água fervente, mexa até se dissolver completamente e misture a água fria.

Deixe esfriar totalmente e ponha sobre a gelatina de uva com sorvete já firme.

Leve novamente à geladeira até se firmar.

Desenforme na hora de servir.