Peito de Peru com Bacon

Peito de Peru com Bacon

Ingredientes

1 peito de peru
300 g de bacon em fatias
1 xícara de suco de limão
2 dentes de alho amassados
pimenta-do-reino a gosto
cominho a gosto
ervas finas a gosto
óleo

MODO DE PREPARO


Corte o peito de peru em fatias finas.
Tempere com todos os ingredientes, menos o óleo, deixe descansar por 30 minutos.
Depois enrole as fatias de bacon nas fatias de peru.
Para cada fatia de peru uma fatia de bacon.
Use palitos de dente para segurar.

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